「老けないためにできるアンチエイジングで何をしていますか？」とのquoraでの質問に対する私の回答です。
私、腸内環境がかなり影響すると信じています。いわゆる美肌であったり、育毛であったりというのは腸内環境によって結果が左右されると考えています。以前はヨーグルトや納豆のような発酵食品を良く食べることで善玉菌を増やすということを意識していましたが、発酵食品に含まれる善玉菌はその大半が胃液によって死んでしまうため、腸まで届くのは非常に少ないそうです。それで発酵食品よりも、善玉菌のエサになる食物繊維をたくさん採る方が効果が高いのではないかと考えるようになりサラダを良く食べるようにしましたが、サラダって高いんですよね。で、辿り着いたのがトマトジュースです。トマトジュースはトマトペーストみたいなものですから、毎日飲めばかなり多くの食物繊維を採ることもできますし、サラダを食べるよりも遥かに安価です。
